第57章
待沈月瑤和蘇二丫從馮秋禾家出來的時候,背簍裡放了一些豆腐和壞掉的豆腐。
這些都是馮秋禾給的。
“月瑤,你想吃豆腐就過來。
”
“這些壞掉的豆腐雖然不知道你做什麼用,但我知道你有辦法,隻是盡量别吃,壞掉的東西容易吃壞肚子。
”
馮秋禾真心待沈月瑤。
哪怕沈月瑤說買,那些壞掉的豆腐,馮秋禾無論如何都不要錢,反正也要扔,就全給了沈月瑤。
她還給了沈月瑤五斤豆腐,讓她回家做飯吃。
要知道賣的豆腐一斤都是八文錢。
主要是收的黃豆貴。
馮秋禾家也沒有土地,自然也不能自己種黃豆。
而且這個時代,哪怕上等田地種的糧食,産量也不高,一畝地頂多三四百斤的産量。
沈月瑤笑着道:“放心吧,做出來好吃的回頭帶給你嘗一嘗。
”
馮秋禾道:“好,對了,月瑤,你要是想回娘家,我家有牛車,我過幾天正好也回杏花村一趟,你要不嫌麻煩的話,我們就一起坐牛車回去看看。
”
沈月瑤聽着馮秋禾的話,心中有些感動。
她知道馮秋禾平日很忙,不是逢年過節的話,她也不回去,之所以說回去一趟,無非也是為了給她提供個方便,可以讓她坐着牛車去杏花村一趟。
杏花村隔着這邊有些遠,要沒有牛車靠走路的話,還不知道走多長時間。
有牛車就方便了。
沈月瑤也沒客氣道:“秋禾,那我就不跟你客氣了。
”
馮秋禾笑着道:“客氣啥,有啥事我能幫上忙的,你就來找我。
”
馮秋禾一直記得小時候沈月瑤還救過她。
更何況兩個人是發小,能在北柳鎮見到沈月瑤,馮秋禾心裡覺得非常親切,仿佛在這個地方有了親人一樣。
“好。
”
……
兩個人往鬧市那邊走的時候,蘇二丫還有些疑惑道:“三嬸,那豆腐感覺都長白毛了,不知道放了多少天,真的能做飯吃嗎?
”
蘇二丫也知道壞的東西吃了會拉肚子的。
沈月瑤道:“這說明豆腐已經發酵了,并不完全意義上說是壞了,回家後,切一塊一塊的腌制好,就能做成豆腐乳了。
”
“豆腐乳可以就着饅頭大米吃,也很好吃,跟辣椒肉醬是完全不同的味道,不過要腌制十多天才能好。
”
“如果是沒長毛好的豆腐,要先發酵,然後再腌制,至少也要半個多月的時間,甚至可能需要一個月的時間。
”
沈月瑤其實也挺喜歡吃豆腐乳了,覺得偶爾就着主食吃一吃,味道也不錯。
而且豆腐乳還可以做調味料。
有些菜還可以蘸着豆腐乳吃。
蘇二丫本來迫不及待的想吃豆腐乳,聽了這番話,才知道還要腌制。
但她知道隻要是三嬸做的東西都好吃。
沈月瑤這一次又多買了一些肉,還去買了點黃酒。
這裡的酒價格相對高一些,有貴的也有便宜的。
反正沈月瑤買酒不是為了喝,是為了腌制豆腐乳。
所以就買的便宜的酒,做工粗糙,喝起來味道很一般,散裝,打了一鬥酒,花了八十文錢。
她又去買了點别的東西。
走到布店前,沈月瑤想到買的幾匹布,還沒來得及做衣服。
她會做衣服,但其實不怎麼會刺繡。
沈月瑤得知孟老夫人會做衣服,做的衣服還很好,繡工繡活也很精緻,隻是眼睛不好。
沈月瑤想了想道:“走吧,我們去藥店看看,抓點藥,盡量早點給你奶奶将眼睛治好。
”
本來沈月瑤想着錢先緊着蘇雪衣,好給蘇雪衣治腿治身體。
不過如今辣椒肉醬賺錢不錯,沈月瑤覺得再賺一個月,手裡的錢應該足夠買一些解毒治腿的藥材和手術工具了。
所以可以先買點藥材給孟老夫人治療眼睛。
治療眼睛所需要的藥方裡面的藥材也都比較珍貴。
沈月瑤進了一趟藥店,就花了八兩銀子。
她有些感歎,怪不得古人都說治病花錢貴。
村子裡的人有個頭疼腦熱的都不敢去藥店看,都找半吊子醫術的大夫給看看,用土方治,大多數全靠抵抗力撐着。
蘇二丫看着那點藥就八兩銀子,心口疼的很。
沈月瑤道:“這隻是前期的藥,要徹底治好你奶奶的眼睛,還需要再抓藥。
”
蘇二丫感激的看着沈月瑤道:“三嬸,你真好。
”
三嬸這麼辛苦賺的錢原來都是為了她們家。
一想到奶奶的眼睛能好,蘇二丫就激動不已。
兩個人回到家的時候已經中午了。
沈月瑤回去後,跟蘇雪衣說了一下,上午賺了多少,買了些什麼東西。
蘇二丫興奮的跟蘇雪衣說早晨擺攤的事情。
她要讓三叔知道三嬸有多好。
吃過午飯後,沈月瑤将那五斤豆腐切成塊,一斤切二十五塊,五斤豆腐切一百二十五塊。
還有壞掉的豆腐切好,進行腌制。
好的豆腐就要先發酵。
弄好後,她和蘇二丫就開始做辣椒肉醬。
傍晚的時候,沈月瑤去了老屋那邊,給孟老夫人針灸喝藥。
得知沈月瑤花了那麼多的銀子給她買藥,孟老夫人都内疚的很。
“瑤娘,你賺錢那麼辛苦,不必管我。
”
“你攢着錢好買點自己喜歡的東西。
”
沈月瑤道:“沒事,娘,咱們會越來越好的,再說了,我買了幾匹布想做衣服,我知道您繡活好,到時候這幾匹布還想讓您幫忙做衣服。
”
“家裡需要你。
”
一聽這番話,孟老夫人有一種被需要的感覺。
她也希望眼睛能好起來,可又怕給沈月瑤添麻煩。
可眼睛好了,确實能幫着她們做點事。
給孟老夫人針灸後,沈月瑤再用靈泉水熬藥,這樣藥效效果會非常好。
蘇二丫進了屋子裡一趟,出來的時候,有些疑惑道:“奶奶,大丫姐不在家嗎?
”
孟老夫人道:“她說是去後山挖野菜,看看有什麼東西能吃。
”
沈月瑤聽到這番話,神色動了動,蘇大丫那個人能安安靜靜的去山上挖野菜。
她都有些不相信,估計找理由去山上偷懶去了。
不過看孟老夫人沒有懷疑的樣子,她也沒有多說話。
而且天色都這麼晚了,蘇大丫沒回來,确實讓人擔心。
沈月瑤熬好藥給孟老夫人喝了後,天色更黑了,這時候蘇大丫回來了。
隻不過看着蘇大丫精心打扮的樣子,沈月瑤越發奇怪,她是去山上挖野菜了?