“嗯，是我的不是，去得久了一些。
”呂成行老實的認錯。

　　他看到林小漁已經將一缸嗆蟹給賣完了，剩下的還有一缸，約莫著還有一百斤。

　　他們這回賣到了夜裡，小幫廚還端了兩碗餃子過來分別給了林小漁和呂成行。

　　“這是林大廚叫我送來的，你們快吃吧，忙了這麼久肯定餓了。
”小幫廚說著眼睛在碗裡看了看，這是林大廚親手做的呢，林大廚做的餃子好吃著呢。

　　林小漁就順勢接下了。

　　她嘗了一個餃子，酸菜肉餡兒的，味道真是不錯，連湯帶水的吃下去渾身就暖和了。
她自從來這裡這麼久，做生意一直順風順水的，倒是鮮少碰壁。

　　她吃了半碗餃子剩下的半碗就撥給了呂成行。

　　呂成行也不嫌棄，對著林小漁笑了笑，“飽了？
”

　　“嗯，飽了。
”林小漁吃飽了感覺自己的腦子也轉的動一些了，今天會遇到這樣的事兒就是因為昨天她沒有來擺攤。

　　若是早點知道已經出現了競爭者，就不會弄兩百斤嗆蟹。

　　復盤之後，林小漁覺得這生意沒什麼做下去的意思了，嗆蟹比較簡單，被仿走也是正常的，說不準以後賣這個的更多。

　　“相公，收攤吧。
”

　　林小漁看到呂成行吃完了就說道。

　　呂成行就把缸搬回到自己的馬車上，林大廚這會兒也得了空，安慰林小漁道：“小漁妹子，沒事的，做生意有競爭正常，隻要你這嗆蟹好吃，絕對能長期留住客人的。
”

　　“林大廚謝謝你，不過明兒我不準備賣嗆蟹了。
”林小漁道。

　　林大廚乍一聽，還以為林小漁被打擊到了。

　　沒一會兒就琢磨了過來，笑道：“你這腦瓜子裡各種東西都會，自然不用吊死在一棵樹上，下回還準備弄什麼新鮮東西啊。
”

　　“還沒想好。
”林小漁如實說道。

　　林大廚看著呂成行搬那剩下的嗆蟹，就喊住了他，“既然不準備賣了，這個就賣給我吧。
我們客人也能吃得下一部分，放到明日也不會壞。
”

　　“那這真是太好了，要不我把這方子教給你吧，這樣酒樓還能長久的賣呢。
”林小漁笑著說道，對於擺攤來說量少就沒意思。

　　但是對酒樓來說，量少根本不是問題，酒樓本來東西賣的都比外頭貴，嗆蟹外面四十一斤，酒樓至少能賣到八十呢，

　　林小漁就把做嗆蟹的法子告訴了林大廚，特別是腌制嗆蟹的水一定要用生水，不能用熱水，也不能用涼開水，反正不用生水蟹肉就會發黑。

　　“好的，小漁妹子這錢你拿著。
”林大廚掏出了二兩銀子。

　　“要不了這錢，反正旁人都已經琢磨出來了。
”林小漁推辭道。

　　但是林大廚非要給她，兩人推搡了一番後林小漁就收下了一兩銀子，然後坐著牛車就回家了。

　　回到家裡，大家都坐在竈房裡點著油燈，飯菜都在竈上熱著呢。

　　“回來了，回來了。
”牛婆婆高興的說著。