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福氣小漁女 第853章

福氣小漁女 林小漁,呂成行 1202 2024-06-03 09:46

  秋秋不知道從哪個犄角旮旯裡蹦了出來,撲到林小漁懷裡就求安慰,“哥哥不聽話,秋秋聽話,娘要誇秋秋!

  “好好好,秋秋最懂事,最乖,娘的好閨女,好寶貝,累不累,要是累了就再去睡一覺。

  “不累不累,我和雲在約好了,今天一起玩。
娘我先走了!
”秋秋邊揮手邊往外跑,一會兒就沒人影了。

  林小漁本來是想把秋秋叫回來,可轉念又一想,秋秋來了這麼多日子,哥哥又是個穩重玩心不大的。

  她一個小玩伴都沒有,再不讓出去玩,怕不是真的給憋壞了,便也沒攔,小孩子的友誼果然比大人迅速,這才幾天就玩在了一起。

  “小漁啊,婆婆今天起來的早,聽見外面有賣豆腐的,就讓小籬去買了幾塊,我和小籬合計了半天,也沒想出個好吃做法,你主意多,想想。
別平白浪費了這塊嫩生生的豆腐!

  牛婆婆從凳子上站了起來,讓田小籬把那塊嫩豆腐拿給林小漁看,放在案闆上的豆腐白白嫩嫩,鹵水豆腐一點也不瓷實,用菜刀拍了拍還顫悠悠的,方塊豆腐下積了一灘白色的豆腐汁。

  “小漁姐,你快來!
我想著蒸豆腐肯定不好吃,涼拌著吃孩子們也該吃夠了,牛婆婆也是沒法子做了。

  林小漁想了想,便道:“那不如直接做豆腐釀肉了。

  “豆腐釀肉?
”田小籬疑惑的歪著腦袋,“還是小漁姐有法子,這名字聽著就好吃。

  “婆婆,咱們前陣子不是買了塊肥豬肉嗎?
咱們把豬肉剁剁成餡,再放上醬油和澱粉給它搖勻了。
再把豆腐切成大塊,掏個小洞,把拌好的肉餡給塞進去。
起鍋倒油豆腐肉的一面朝下,起鍋燒油小火,慢慢煎制。
差不多表面焦黃了,再翻個面繼續煎。

  “啥?
豆腐裡還能塞肉啊?
”牛婆婆拿起菜刀照著豆腐來來回回比量了幾下,到底是沒敢下手,怕再給割壞了。

  林小漁笑道:“婆婆,先放著。
等會我繡完了我來做。

  牛婆婆一瞪眼,道:“小漁你盡管說,婆婆做。
也不能總讓你一個人忙活,我都聽小籬說了,那雙面繡的事兒婆婆也幫不上忙。
至於家裡的事,有我和小籬就行,你別操心,累壞了可咋辦?

  心中一暖,林小漁沒有推辭,繼續道:“還有準備兩小勺醬油,兩小勺醋,再加上點蜂蜜,澱粉,蔥花,白芝麻,水。
把這些都搖勻了,倒入鍋內,把大鍋蓋蓋上,再燜上幾分鐘就行了。

  牛婆婆忙道:“小漁,你慢點說,婆婆腦子記不住這麼多東西。

  “哎呀,婆婆,這不是有我嗎?
讓小漁姐去忙吧,咱們兩個做。
”田小籬笑著把林小漁推出了廚房,左右有兩個人忙活,林小漁也樂得清閑一點一點,悠哉悠哉地繡起了自己的的雙面繡。

  一個時辰過去了,豆腐和豬肉結合在一起特有的炸香味傳出了屋子。

  外面的小理依舊聚精會神地看著他的筆記,林小漁專心繡著自己手裡的雙面繡,源源不斷的香味擠入了鼻腔,手裡的雙面繡瞬間不香了,肚子開始咕嚕咕嚕的叫起來。

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